Дымогенератор «Пионер»
ХИТ
Есть в наличии
Видео и фото от покупателей
Чистый дым без смол
и конденсата
и конденсата
Устойчивая
конструкция
конструкция
Равномерное тление.
Щепа не потухнет!
Щепа не потухнет!
Эффективное
охлаждение дыма
охлаждение дыма
Время работы на одной закладке — до 24 часов
Разборная конструкция:
удобно хранить и чистить
удобно хранить и чистить
Герметичный
корпус
корпус
Прочный и
долговечный
долговечный
Прочный и долговечный
Дымогенератор изготовлен из стали 1 мм. Этой толщины достаточно, чтобы металл не прогорел и прослужил вам много лет.
Стенки корпуса аппарата дополнительно покрыты термостойкой краской.
Стенки корпуса аппарата дополнительно покрыты термостойкой краской.
Равномерное тление без затухания
За счёт уникального принципа тяги кулер нагнетает кислород непосредственно в место тления. По широкому бункеру щепа легко проваливается, не цепляется за стенки, поэтому не происходит затухания.
Бесперебойная работа дымогенератора обеспечивается за счёт 3 конструктивных решений:
• прямой наддув вместо эжекции;
• широкий бункер;
• отсутствие лишних деталей, которые служат препятствиями для щепы.
Бесперебойная работа дымогенератора обеспечивается за счёт 3 конструктивных решений:
• прямой наддув вместо эжекции;
• широкий бункер;
• отсутствие лишних деталей, которые служат препятствиями для щепы.
Отслеживание и слив смолы
В конструкции аппарата предусмотрен удобный прозрачный сборник смол и конденсата. Уровень смол сквозь прозрачные стенки видно даже на расстоянии. В качестве сборника может выступать любая стеклянная банка.
Благодаря поперечному креплению металлической планки на гайке-барашке, сборник смол можно быстро заменить. В смолоуловителе оседает конденсат и смолы, поэтому канцерогены не попадают на продукты, а копчености получаются вкусными и безопасными для здоровья.
Благодаря поперечному креплению металлической планки на гайке-барашке, сборник смол можно быстро заменить. В смолоуловителе оседает конденсат и смолы, поэтому канцерогены не попадают на продукты, а копчености получаются вкусными и безопасными для здоровья.
Простой уход
Полностью разборная конструкция дымогенератора «Пионер» делает уход за ним простым и удобным.
Не составит труда:
• промыть загрузочную трубу бункера;
• прочистить все элементы дымопровода;
• съемные крышки откручиваются;
• отстойник смол снимается;
• опорные планки разбираются;
• части трубопровода раскручиваются за счет резьбовых соединений.
Не составит труда:
• промыть загрузочную трубу бункера;
• прочистить все элементы дымопровода;
• съемные крышки откручиваются;
• отстойник смол снимается;
• опорные планки разбираются;
• части трубопровода раскручиваются за счет резьбовых соединений.
Съёмная крышка
На загрузочной трубе предусмотрены съемные крышки, которые оснащены ручками из полимерного пластика для удобного и безопасного открытия бака. Верхняя крышка предназначена для загрузки щепы в емкость бункера, крепится на 3 застежках-лягушках. Нижняя крышка крепится на резьбовое соединение, необходима для ссыпания золы из бункера. Силиконовые прокладки, которые устанавливаются вместе с крышками, обеспечивают полную герметичность соединения.
Удобный зольник
Благодаря наличию нижней крышки, вы сможете извлечь золу в любой момент. Это уникальное конструктивное решение наших инженеров. Зольник фиксируется ручкой на резьбе, для герметичности соединения комплектуется силиконовой прокладкой.
Запальный патрубок, полусгон
В конструкции дымогенератора «Пионер» предусмотрено отверстие для розжига, которое необходимо закрутить заглушкой на резьбе после розжига. Через герметичную заглушку, в отличие от обычной заслонки, дым не выходит наружу.
Блок питания с диммером
Аппарат комплектуется блоком питания с диммером. Меняйте тягу (скорость вращения вентилятора) с помощью плавной регулировки. Чем слабее тяга, тем меньше поток воздуха, тление и расход щепы.
Устойчивые опоры
Конструкция дымогенератора надежная, крепкая и устойчивая. Перевес и проваливание в мягкую почву исключены. Под нагрузкой дымогенератор всегда остается в ровном положении.
Вместительная камера сгорания
Труба из металла, в которую загружается щепа или опилки. В ней же щепа или опилки затем сгорают.
Решетка с перфорацией
Сетка, которая выполняет функцию колосника (устанавливается поверх зольника на штифты).
Дымопровод
Лабиринт из труб, по которым дым из камеры сгорания проходит, постепенно охлаждается и поступает в коптильную камеру.
Зольник со съемной крышкой
Расположен под камерой сгорания, предназначен для сбора золы.
Съёмные крышки
с силиконовыми прокладками
с силиконовыми прокладками
Разборные опоры
Крепление смолоуловителя
Книга рецептов
холодного копчения
холодного копчения
Откройте крышку и установите колосник в емкость бункера.
Засыпьте необходимое количество щепы.
Установите прокладку и зафиксируйте крышку застежками-лягушками.
Включите в сеть блок питания и запустите вентилятор.
Зафиксируйте отстойник смол.
Подожгите щепу через запальное отверстие и закрутите заглушку.
4.9 / 5
5 звезд
8
4 звезды
1
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
11 июля 2023
Константин
кемерово
Общее впечатление:
Неоднозначно
Достоинства:
Дым стабильный, сварные швы не сочатся, уплотнители держат дно.
Недостатки:
вилка в разетку узкая, нет нормального контакта (коротит), питание перестал подавать в середине процесса - сломался. Придется нормальный покупать и с нормальной вилкой. И провод короткий и мама-папа пластиковой юбкой не пркосаются (прятать от дождя).
Охладитель всё-таки нужно переделать, в + 28 на улице в внутри камеры +40.
Гайка для розжига не сочится, но если с первого раза не накрутили, то можно пальцы обжечь.
Конденсирует смолы в самой камере с щепой, с верхней крышки все капает на щепу, а потом она же и горит, из-за этого тяжелые фракции не все через гусак проходят в банку. Стенки внутри также все в кондинцате тектя.
Ножки не знаю плюс или минус, я под них половую рейку сделал и 3 дырки в них просверлил под выпирающие винты.
Охладитель всё-таки нужно переделать, в + 28 на улице в внутри камеры +40.
Гайка для розжига не сочится, но если с первого раза не накрутили, то можно пальцы обжечь.
Конденсирует смолы в самой камере с щепой, с верхней крышки все капает на щепу, а потом она же и горит, из-за этого тяжелые фракции не все через гусак проходят в банку. Стенки внутри также все в кондинцате тектя.
Ножки не знаю плюс или минус, я под них половую рейку сделал и 3 дырки в них просверлил под выпирающие винты.
Комментарий:
буду внутри делать мелкую сетку диаметром 150ммм, чтобы щепа не касалась стенок и не впитывала отработку, сверху грибок или под откос крышку на сетку чтобы не капала на смолу.
Охладитель сделаю толще, чтобы охлаждался дым и тяжелые фракции ловил.
На рынке такой товар должен стоить не более 6000р.
Охладитель сделаю толще, чтобы охлаждался дым и тяжелые фракции ловил.
На рынке такой товар должен стоить не более 6000р.
28 июня 2023
Константин
кемерово
Общее впечатление:
Сегодня пришел через Озон, 4 дня 5 бплов. сборка легкая 5балов
Достоинства:
Еще не проверял, отпишусь.
Недостатки:
куллер трещит и ели-ели пух с носикп сгоняет. Нет в комплекте щепы (но она и не предусмотрена), на одном болте резьба сорвана. 4.9 бала
Комментарий:
думаю охладитель переделать современем, но пока не протестил. И куллер наверное менять, люфт есть у него.
10 сентября 2021
Вячеслав
Яровое
Общее впечатление:
Всё качественно и аккуратно
Достоинства:
Цена, надёжно
Недостатки:
Нет
Фабрика Заготовщика
Вячеслав, благодарим за заказ и высокую оценку! Стараемся изготавливать только качественный продукт.
Сопутствующие товары
ХИТ
Рекомендуется для копчения рыбы, свинины, говядины, баранины, оленины и мяса диких животных, сала и сыров.
ХИТ
Рекомендуется для копчения курицы, свинины, говядины, баранины, конины, оленины и мяса диких животных.
Из раздела «Дымогенераторы»
ХИТ
Для приготовления большого объема продуктов из мяса или рыбы холодным и безопасным способом копчения.
✕
Вместимость автоклавов «Заготовщик»
Размеров стеклянных банок множество, все отличаются по высоте и диаметру, даже одного объема банки могут отличаться по высоте и диаметру, соответственно вместимость автоклава будет разной при использовании разных банок.
| Объем банки | Высота и диаметр банки |
Вместимость банок на 1 ряд |
Автоклав, 18 л |
Автоклав, 26 л |
Автоклав, 35 л |
|---|---|---|---|---|---|
| 0.25 л | 60*85 мм | 8 | 32 | 48 | 64 |
| 0.5 л | 117*88 мм | 8 | 16 | 24 | 32 |
| 0.7 л | 133*95 мм | 7 | 7 | 14 | 21 |
| 0.95 л | 165*100 мм | 5 | 5 | 10 | 10 |
| 2 л | 205*130 мм | 3 | 3 | 3 | 6 |
| 3 л | 235*153 мм | 1 | 1 | 1 | 2 |
✕
Долями
Оплатите с Долями
только 25% стоимости покупки
только 25% стоимости покупки
Оставшиеся три платежа спишутся автоматически с шагом в две недели
2 240 ₽
25%
Платеж сегодня
2 240 ₽
25%
Через 2 недели
2 240 ₽
25%
Через 4 недели
2 240 ₽
25%
Через 6 недель
- Оплачивайте покупки частями — по 25% каждые две недели
- Никаких дополнительных платежей — как обычная оплата картой
Подробную информацию о работе сервиса можно посмотреть по ссылке
Широкий ассортимент
Собственное производство
Гарантия возврата денег
Рассрочка без переплаты на 6 месяцев
Быстрая доставка в любой город России
